Vaření - recept na palačinky

V úterý 8.listopadu nás čeká další hodina vaření. Tentokrát budou na programu palačinky. S sebou si přineste zástěru, houbičku na nádobí, utěrku, prostředek na mytí nádobí, pánvičku na palačinky, suroviny na těsto, případně olej na smažení, něco na ozdobení palačinek - marmeládu, šlehačku, zakysanou smetanu, kakao, cukr, skořici. Pro inspiraci uvádím můj oblíbený a osvědčený recept na francouzské palačinky: 250 gramů hladké mouky, 1/2 litru mléka, 1 lžíce rozpuštěného másla, 3 vejce, špetka soli. Vše promíchat do hladkého těsta, smažit na pánví, kterou jsme předtím jen lehce potřeli máslem. Není potřeba používat olej. Těším se na vaše výtvory!